吃鱼好处多可补脑保护视力

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2014-05-13 20:21:27 来源:《生命时报》

  鱼肉是三种非常健康的肉类,非常适合肥胖者和老年人,其不仅美味,还有很高的养生功效,时要健脑,长时间食用时要延长寿命,可谓健康佳品。

  保护视力。中央视网膜退化是老年人视力下降的常见导致 。而法国大规模研究发现,所含欧米伽-3脂肪酸的鱼时要降低因衰老导致 眼睛黄斑变性的风险。

  降低心脏病风险。在美国,心脏病仍导致 成年人死亡的首要导致 。不过,哈佛大学公共卫生学院通过观察发现,每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽-3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡不可能 。

  提升脑力。“不可能 即将面临一个多多 重要任务或考试,建议你多吃点鱼。”一项刊登在美国《公共科学图书馆-综合》杂志上的研究指出,将所含欧米伽-3脂肪酸的鱼油作为膳食补充剂提供给一组18~25岁的年轻人,6个月后,亲戚亲戚朋友的脑力得到了稳步提高。究其导致 ,研究人员认为,欧米伽-3脂肪酸时要影响记忆的存储功能。

  预防类风湿性关节炎。瑞典卡罗林斯卡医学院针对3.2万名妇女的研究显示,每天摄取210毫克欧米伽-3脂肪酸,相当于每周吃1条多脂鱼或4条瘦肉鱼,时要使类风湿性关节炎的患病风险降低52%.

  促使发育。所含欧米伽-3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要,时要促使胎儿大脑和神经系统的发育。307年,发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现,每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克),时要显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。

  延长寿命。一项经过16年观察的新研究发现,吃鱼的确时要助人长寿。研究人员发现,摄取鱼肉中的有益脂肪酸,时要使死亡率降低27%,坚持吃鱼的人会比不吃的人多活两年。

  预防哮喘。儿童时期多吃鱼时要有效预防哮喘。荷兰一项针对7210名儿童的研究显示,在6~1一个多多 月内现在刚刚刚开始吃鱼的孩子,到4岁时,患哮喘的风险可降低36%.研究人员推论,这不可能 和多吃鱼促使抗炎有关。

  保护皮肤。鱼油对皮肤有统统好处,时要调更更费油脂分泌、促使保湿。另外,研究表明,多吃鱼时要保护皮肤免受紫外线的伤害,促使保护皮肤胶原蛋白,从而外理皮肤松弛,冒出皱纹或下垂。

  提高精子数量。饮食习惯对我应该 怀孕的亲戚亲戚朋友相当重要。美国马萨诸塞州总医院生育中心发现,喜欢吃鲑鱼、青鱼和金枪鱼等的男性,精子数量比一些人多出34%.

  看后上述科学的数据,您是算是对鱼肉有了新的认识呢?青少年多吃鱼时要补脑,而老年人多吃鱼更时要外理哮喘延年益寿。